Le meilleur de la Gironde en bocal
Nos spécialités artisanales
Bocalery, c’est une conserverie artisanale girondine, avec des recettes fabriquées à Ludon-Medoc.
Des conserves préparées avec des ingrédients simples, sans additifs ni nitrites, proposées aussi bien aux particuliers qu’aux professionnels.
Pâtés traditionnels
Des pâtés généreux, avec beaucoup de goût et de caractère ! Des recettes aux parfums travaillés, avec de la viande de porc française, des ingrédients simples et surtout… sans nitrite !
Effilochés fondants
Des effilochés fondants, mijotés tout doucement pour développer un maximum de goût. De la viande française, des recettes bien parfumées et des ingrédients simples pour un résultat généreux et gourmand.
Coffrets gourmands
Une sélection de nos meilleures recettes à offrir ou à faire découvrir à vos proches.
Notre atelier de fabrication girondin
C’est à Ludon-Médoc, en Gironde, que je fabrique artisanalement les produits Bocalery. Dans un laboratoire professionnel, chaque recette est préparée avec soin, de la sélection des ingrédients jusqu’à la mise en bocal.
Des recettes généreuses, des ingrédients soigneusement choisis et le souci du travail bien fait, chaque étape est réalisée avec la même exigence pour vous proposer des produits authentiques et gourmands.
